中餐桌上的礼仪

- 2018-08-28-

   中国传统文化博大精深,历史悠久。在中餐桌上的礼仪很早就有了,一直流传至今。虽然现代人已经很少注重这些礼仪了,但是在特殊场合注重一下这些礼仪能让人觉得你是一个很有素养的人。下面简单介绍一下中餐桌的礼仪。

   你必须等到每个人都来开始任何形式的用餐活动——即使有人迟到了。一旦每个人都到位,主持人家庭可以做开场白。在用餐时,主人必须发挥积极的作用——充分鼓励客人自由地吃和喝是完全合理的。在正式宴会中,每次吃一道菜时,吃盘子的方式非常像幻灯片。令人惊讶的是,米饭和菜肴不一样,但可以一起吃。因为菜肴有自己的特点,所以应该单独品尝,一次只吃一个,不要混合。你不能吃盘子,只能用碗。骨头和贝壳放在单独的盘子里。不干净的盘子必须用干净的盘子代替。宴会的原因是欢乐和悲伤。中国人一向以“吃第一”为宗旨,节食不仅是为了满足人们的基本需要,也是为了继承传统习俗,聚餐一堂,吃得快。宴会的原因可以是庆祝,也可以是悲伤。每年农历新年、结婚、中秋节等中国节日,中国人都会聚餐庆祝;另一方面,如果有人死亡,殡仪馆会在殡葬后设立“安抚酒”,宴请亲朋好友参加。他的葬礼表达了他们的感激之情,这表明中国人非常重视收集中餐桌。分享快乐与悲伤。

吃礼节与迷信有什么关系?

   与中国传统家庭同桌吃饭时,客人应尊重自己的文化、礼仪和习俗,在吃饭时应注意不要违反各种禁忌,因为中国人认为食物和个人命运几乎是密切相关的,而吃饭时忌讳,会招来厄运。例如,当鱼的一边被吃掉时,不要用筷子把整条鱼翻过来。他们认为,如果鱼被翻转时,鱼翻转,这意味着渔船将沉没。这是因为香港在开埠初期是一个渔港。渔民非常关心船的安全航行。此外,中国人从不吃七道菜。大米,因为葬礼后的“安抚酒”必须有七道菜;不要用筷子竖直地插进碗的中间,因为这有点像崇拜祖先;不要在饭后说“我吃完了”,这意味着他们死了,就没有机会吃了,而是嘘。应该说“我吃饱了”;吃饭时要避免筷子碰到碗的中间;从饭碗里发出声音不仅不礼貌,而且意味着“没有饭吃”。要养成在碗里吃饭的习惯,一粒米饭不应该留在碗里。否则,未来的妻子或丈夫将是“小脸”,不会尊重勤劳的农民。这些迷信的饮食习俗或多或少都是中国人中餐桌上的饮食礼仪。

实木中餐桌